Herbst Porridge

vegetarisch , Fruehstueck , einfach & schnell , Herbst

Zutaten für 2

  • 100g Haferflocken
  • 250ml Wasser
  • 125ml Mandelmilch
  • 2 TL Mandelbutter
  • 1 TL natives Kokosöl
  • 1 TL Honig
  • ½ TL geriebener Ingwer
  • 1½ TL Zimt
  • ⅛ TL Muskatnuss
  • eine Prise Piment, Nelken & eine kleine Prise Kardamom

Zubereitung

Geben Sie die Haferflocken gemeinsam mit der Mandelmilch und dem Wasser in einen Kochtopf und lassen Sie das Ganze kurz bei hoher Hitze aufkochen. Anschließend die restlichen Gewürze sowie das Kokosöl und die Mandelbutter hinzugeben und die Hitze reduzieren. Diese Zutaten durch ständiges Rühren gut miteinander vermengen. Zuletzt noch den Honig unterrühren und anschließend kann das Porridge bereits serviert werden.

Wellnessfinder-Tipp: Ergänzen Sie das Herbst Porridge mit ein paar leckeren Beeren Ihrer Wahl.