Käseplätzchen

Gebaeck , Snack , einfach & schnell , Sommer

Zutaten für 2

  • 500 Gramm Gruyere (fein gerieben)
  • 500 Gramm Butter
  • 500 Gramm Weizenmehl

Zubereitung

Die Zutaten verkneten und zwischen Folie dünn ausrollen. Runde Plätzchen ausstechen, auf ein mit Backpapier belegtes Backblech legen und bei mittlerer Hitze ca. 10 Minuten goldbraun backen.