Gedämpfter Lachs mit Gurkensalat

Fisch , Sonstiges , einfach & schnell , Sommer

Zutaten für 4

  • 400g Lachsfilet ohne Haut
  • 2 Salatgurken
  • 3El Weißweinessig
  • 100g Schlagsahne
  • 5 Stängel Minze
  • 2El Zitronensaft
  • Salz und Pfeffer