Hirsebällchen herzhaft - ayurvedisch
vegetarisch
,
Snack
,
gelingt leicht
,
Ganzes Jahr
Zutaten für 6
- 2 Tassen Hirse
- 5 Tassen Wasser
- 1 El Gemüsebrühe, gekörnt
- 4 große Kartoffeln
- 1 Zwiebel
- 1 Chillischote
- 2 EL Ghee (Butterschmalz)
- 1 TL Kreuzkümmelsamen
- 1 TL Curry
- ½ TL Garam Masala
- 2 TL Thymian, getrocknet
- 1 TL Oregano, getrocknet
- 1 El Sojasoße
- Pfeffer und Salz