Salat von Blutorangen und Zwergtomate mit Stubenkükenbrüstchen
Gefluegel
,
Vorspeise
,
gelingt leicht
,
Winter
Zutaten für 4
- 2 Blutorangen
- 12 Zwergtomaten
- 4 Stubenkükenbrüstchen
- 4 Basilikumblätter
- 30g Maiskörner
- 40g Friseesalat
- 20 g Feldsalat
- Salz, Pfeffer
- 1 EL Rohrzucker
- 3 EL Orangensaft
- 1 EL Himbeeressig
- 1 TL Honig
- 2 EL Suppe