Salat von Steinpilzen und roten Birnen
vegetarisch
,
Vorspeise
,
einfach & schnell
,
Sommer
Zutaten für 4
- 4 kleine Steinpilze
- 1 Birne (rote Williamsbirne)
- 50 gr trockenen Schafskäse oder ersatzweise Parmesan
- 4 Eßl Olivenöl
- Salz, Pfeffer
- 1/4 Zitrone