Spekulatiusparfait

Suesses , Nachspeise/Dessert , einfach & schnell , Weihnachten

Zutaten für 8

  • 50 g Kekse
  • Mandel- oder Gewürzspekulatius
  • 4 Eigelb
  • 100 g Zucker
  • 50 g Vanillezucker
  • 100 ml Apfelsaft
  • 400 g Sahne, frisch